Durch die Neuanschaffung unserer Hochbeete entstand für unsere Tagesgäste eine große Aufgabe. 

Die Zeit von Frühling bis Herbst war durch Arbeiten wie bepflanzen, gießen, jäten, ernten und weiterverarbeiten geprägt. Schon der Aufbau alleine brachte viel Freude und Spannung.

Viele unserer Tagesgäste haben einen grünen Daumen, wodurch die Ernte umso ausgiebiger ausgefallen ist.

Die frischen Kräuter wurden beim Kochen verwendet. Der Rest wurde getrocknet und  zu Tees und Kräutersalze weiterverarbeitet.

Durch die Arbeit mit der Erde, dem Säen und der Ernte wurden auch die Geruchs-, Geschmacks- und Tastsinne der Tagesgäste angesprochen.